Redefine MeatがThe Guardianで最高のヴィーガンミート代替品として紹介されたことを大変嬉しく思います!
この記事では、マルチビタミンから乳製品不使用のチーズ、そしてもちろんミート代替品まで、プラントベース食の基本が紹介されています。Redefine Meatは、動物由来の肉の複雑な食感や風味を再現する優れた技術が評価され、あらゆる料理に適した多用途な選択肢として際立ちました。
この記事では、マルチビタミンから乳製品不使用のチーズ、そしてもちろんミート代替品まで、プラントベース食の基本が紹介されています。Redefine Meatは、動物由来の肉の複雑な食感や風味を再現する優れた技術が評価され、あらゆる料理に適した多用途な選択肢として際立ちました。
ビーガニュアリーの始まりと共に、次世代ミートで、品質を妥協することなく、持続可能な料理を楽しんでみませんか?
詳しくは、The Guardianの特集記事をご覧ください:https://bit.ly/40k6bV6